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Información
- Fibras de corte de polietileno.
- Certificado para contacto con alimentos.
- Se emplean para cortar alimentos de forma higiénica y segura.
* Colores de uso: indicar color en el pedido.
- Blanca: Pastas, quesos, pan, bollería
- Verde: Frutas y verduras
- Amarillo: Carnes blancas (pollo, pavo,…)
- Azul: Pescados y mariscos
- Rojo: Carnes rojas (ternera, cordero,…)
- Marrón: Carnes cocinadas y fiambres
Consultar otras medidas y grosores. Se pueden fabricar a medida.
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