Cubetas Gastronorm

Cubetas Gastronorm de acero inoxidable con una excelente relación calidad-precio. Gran versatilidad de uso: cocina, almacenaje, recalentado, transporte, congelado o presentación. Pueden llevarse directamente de la cocina al congelador, o al baño maría. En esta sección encontrará una amplia gama de cubetas GN de los tamaños y profundidades más demandados.

Cubetas Gastronorm de Acero Inoxidable

Estas cubetas de acero inoxidable tiene gran versatilidad de uso: las puedes usar para la cocina, almacenaje, para productos recalentados, útil para transportar, para congelar o para presentar una comida deliciosa. Las cubetas Gastronorm pueden llevarse directamente de la cocina al congelador, o al baño maría.

¿Qué son los recipientes Gastronorm?

Los recipientes Gastronorm son recipientes para uso en hostelería basados en la normativa Europea EN-631:1995 donde se establecen los materiales y artículos que pueden tener contacto con distintos alimentos en servicios profesionales, así como las medidas establecidas para los recipientes destinados para el servicio de comida preparada.

Gracias a los diferentes tamaños en los que están disponibles las cubetas de acero inoxidable y su uso universal, puedes aprovechar de manera óptima las neveras,  los carros, los portabandejas, las estanterías y cualquier espacio de almacenamiento. Eligiendo correctamente las cubetas de acero inoxidable podrás aprovechar mejor el espacio y usarlas en equipos de transporte y de almacenaje universales.

 Las mejoras Cubetas Gastronorm para hostelería

Este tipo de cubetas soportan todas temperaturas habituales que se pueden encontrar en una cocina industrial. Al estar hechas de acero inoxidable, hacen que sean perfectas para todo tipo de cocción y utilizaciones, exceptuando la cocina de inducción y los hornos microondas y siendo especialmente recomendable para usarlas para transporte en caliente, hornos convencionales y baños maría.

Si quieres usar cubetas Gastronorm en placas de inducción, las cubetas de acero inoxidable con Fondo Difusor están adaptadas para ello.

En HosteleríaBarata tenemos los recipientes Gastronorm que necesita cualquier cocina profesional. Descubre nuestra amplia gama y consigue todo lo necesario para cocinar o servir todo tipo de comidas al mejor precio.