Abatidor de temperatura para 10 GN 1/1 Ver más grande

Abatidor de temperatura para 10 GN 1/1

2 889,00 €

IVA no incluído

Abatidor de temperatura de acero inoxidable que puede enfriar y congelar gran cantidad de alimento en poco tiempo. Preservan el sabor, el aspecto y la calidad nutricional de los alimentos. 

  • Medidas: 800(An)x815(P)x1645(Al) mm
  • Capacidad: 10 GN 1/1 (no incluidas)
  • Puerta de cierre automático.
  • Sonda para alimentos. 

Más detalles

Ref.

Información

- Grosor del aislante 70mm

- Material Acero inoxidable.

- Potencia: 1300W. 230V. 6,5A

- Refrigerante R290 / 1150g

- Garantía 1 año.

- Peso 185kg

- Puerta de retorno automático de fácil limpieza. 

- Panel de control digital de fácil manejo.

- Ruedas con freno.

- Enfría 40 kg de alimentos de +70°C a +3°C en 90 minutos.

- Congela 28 kg de alimentos de +70°C a -18°C en 240 minutos.

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Abatidor de temperatura para 10 GN 1/1

Abatidor de temperatura para 10 GN 1/1

Abatidor de temperatura de acero inoxidable que puede enfriar y congelar gran cantidad de alimento en poco tiempo. Preservan el sabor, el aspecto y la calidad nutricional de los alimentos. 

  • Medidas: 800(An)x815(P)x1645(Al) mm
  • Capacidad: 10 GN 1/1 (no incluidas)
  • Puerta de cierre automático.
  • Sonda para alimentos. 

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