Plancha de vitrocerámica a gas 40cm

329,00 €

IVA no incluído

Novedosa plancha de vitrocerámica a gas "PATENTADA Y FABRICADA EN ESPAÑA"

La plancha más rápida del mercado en la que cocinaremos un alimento limpio, sin mezclar sabores y lo mejor es que al ser una superficie lisa y sin poros permite una limpieza excelente.

  • Medidas: 440(An)x500(F)x290(Al) mm
  • Potencia: 5,2kW Gas 
  • Preparada para Gas Butano, incluye inyectores para gas natural.

Más detalles

Ref. VITROGAZ40

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Información

- Plancha de vitrocerámica a gas.

- Construida en acero inoxidable.

- Todos los componentes de la plancha son de fabricación Europea.

- Patas regulables en altura.

- Placa vitrocerámica extraíble para facilitar su limpieza y mantenimiento.

- "Ahorro de un 70% de gas" Respecto a una plancha de acero o de cromo duro.

- "La más potente" Recupera 100ºC en 30 segundos.

- "La más rápida del mercado" Alcalza 300ºC en 3 minutos.

- "Cocina sana" Sin residuos ni sabores de anteriores cocciones.

- Placa de cristal vitrocerámico de gran robustez.

- Grasera frontal de acero inoxidable de gran capacidad y de fácil extracción.

- Quemadores italianos "SABAF"  de gran poder calorífico con termopar de seguridad.

- Porta-quemador con ubicación específica para termopar y bujía, colocados fuera de la fuente de calor. Estos componentes duran 4 veces más que el resto de las planchas del mercado.

- Mandos metálicos de zinc, con marcador de máx/mín. de tacto suave y siempre fríos.

- Panel frontal extraíble para facilitar el cambio de inyector.

- Preparada para toma izquierda. Para toma derecha indicar en pedido.

- Con piezo-eléctrico para facilitar el encendido.

LA PLANCHA MÁS RÁPIDA DEL MERCADO

La plancha VITROGAZ, tiene una potencia superior a la media que existen en el mercado, tanto de hiero como de cromo duro. Pero esta potencia no se traduce en más gasto de energía, todo lo contrario, la plancha VITROGAZ tiene la potencia repartida por toda la superficie de cocción y por tanto a los 3 minutos colocada a máx. potencia se obtendrá una temperatura de 300ºC. Cuando lleguemos a esta temperatura bajaremos la plancha al mín. y esta se mantendrá entre los 170º a 200ºC, dependiendo de la cantidad de producto que se esté cocinando en ese momento. La potencia sirve para poder recuperar la plancha unos 100ºC en menos de 30 segundos. 

AHORRO ENERGÉTICO

A diferencia de las planchas de hierro y de cromo, la plancha VITROCERÁMICA no necesita que esté encendida todo el día a la espera de un servicio. Por la rapidez en alcanzar la temperatura óptima de cocción (300ºC en 3 minutos) la plancha puede encenderse cuando realmente necesitan hacer la cocción del producto, consiguiendo un gran ahorro energético.

COCINAR COCINA SANA 

Al ser una superficie lisa y sin poros, el alimento a cocinar no se engancha, ni produce residuos difíciles de limpiar. Podemos cocinar con poco aceite e incluso, algunos alimentos, sin aceite. Con la rasqueta especial vitrocerámica (cuchilla-cutter), el residuo se saca con gran facilidad, pudiendo así cocinar diversos alimentos, carnes, verduras, pescados, ... sin que se mezclen los sabores. 

LIMPIEZA

La placa vitrocerámica "vidrio" es el material menos poroso del mercado, incluso menos poroso que el cromo duro. Al ser una superficie totalmente lisa y sin poros, la cocción y la limpieza es excelente. Empleando al final del día 5 minutos en limpiar la placa, ésta quedará perfecta y sin ningún tipo de residuo.    

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    Plancha de vitrocerámica a gas 40cm

    Plancha de vitrocerámica a gas 40cm

    Novedosa plancha de vitrocerámica a gas "PATENTADA Y FABRICADA EN ESPAÑA"

    La plancha más rápida del mercado en la que cocinaremos un alimento limpio, sin mezclar sabores y lo mejor es que al ser una superficie lisa y sin poros permite una limpieza excelente.

    • Medidas: 440(An)x500(F)x290(Al) mm
    • Potencia: 5,2kW Gas 
    • Preparada para Gas Butano, incluye inyectores para gas natural.

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