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Fermentadora para 8 bandejas de 600x400mm Ver más grande

Fermentadora para 8 bandejas de 600X400mm

Ref. F-608


966,00 €

IVA no incluído

Fermentadora con capacidad para 8 bandejas de 600X400mm (No incluídas) 

  • Control calor seco y húmedo
  • Temperatura máxima: 85ºC
  • Potencia: 1400w
  • Función: Que las masas se desarrollen antes de  la cocción con la  temperatura, humedad y tiempo controlados.

Más detalles

Información

- Fermentadora analógica. 

- Medidas: 760x700x930mm

- Distancia entre parrillas: 80 mm

- Conexión: Schuko_Monofásico

- Peso: 42kg

- Voltaje: 230V

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    Fermentadora con capacidad para 8 bandejas de 600X400mm (No incluídas) 

    • Control calor seco y húmedo
    • Temperatura máxima: 85ºC
    • Potencia: 1400w
    • Función: Que las masas se desarrollen antes de  la cocción con la  temperatura, humedad y tiempo controlados.

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