Hostelería Frío

¿Cuáles son las medidas de un congelador vertical? En este artículo os lo comentamos. Si buscas conservar los alimentos en perfecto estado ✅ ✅ .

¿Quieres saber cómo montar una heladería y no sabes qué te hace falta? ¡No te preocupes! En Hostelería Barata te contamos todo lo que necesitas saber.

En este nuevo artículo de Hostelería Barata comentaremos cómo organizar un arcón congelador, que es de mucha ayuda para ahorrar dinero, espacio y tiempo

¿Te gustaría dar un lavado de cara a tu carnicería? Te contamos las ideas innovadoras para carnicerías para este 2023. No dudes en visitarnos.

Con el estómago se come, pero con los ojos también. Por eso es muy importante saber cómo presentar un plato de entremeses para conquistar al comensal desde el primer momento… El sabor ya hará el resto.

Si por algo se caracteriza nuestro país es por su buena gastronomía, y su buena fama destaca tanto dentro como fuera de España. Todos conocemos nuestros platos estrella: la paella, el gazpacho, el jamón ibérico, la tortilla de patatas, entre muchos otros.

Requisitos que se enumeran dentro de la normativa de las campanas extractoras en cocinas industriales. Es necesario acudir a la norma UNE 100165:2004, donde se habla sobre la climatización, la extracción de humos y la ventilación de cocinas.